“关注食品安全 共建幸福校园”

——必威体育开展食品安全宣传周活动

发布者:宣传部发布时间:2018-05-15浏览次数:914

为普及食品安全相关知识保,保障师生舌尖安全,营造人人关注食品安全的氛围,提高全校师生食品安全意识和自我保护能力,5月7日—13日,必威体育开展了“关注食品安全 共建幸福校园”为主题的食品安全宣传周活动,包括食品安全知识宣传展、“捍卫舌尖安全”食品安全知识竞赛、食品安全知识讲座以及食堂开放日活动。

此次食品安全宣传活动形式多样,吸引了众多师生的关注与参与。“捍卫舌尖安全”食品安全知识竞赛共有来自各二级学院的16支队伍参加,比赛现场气氛活跃,紧张刺激,高潮迭起,各队选手积极抢答,密切配合,经过必答题、风险题、问答题的三轮比拼,最终评选出了一二三等奖。食品安全知识讲座现场热闹非凡,来自市市场监督管理局的叶茂盛主任结合自身多年的工作经验,从食品安全执法故事入手,讲述了当前外卖市场现状,深入浅出地讲解了如何正确查看食物标签、如何选购健康食品、如何正确对待食物“谣言”以及食物中毒的解救等,赢得了在场学生的阵阵掌声。在食堂开放日当天,来自全校各部门的20多位师生代表在食堂管理人员的带领下参观了一楼、二楼食堂,对食堂物资的来源和储存、菜品的加工和保存、餐具的洗消和保洁、餐厨垃圾的收集和管理、食堂员工的管理和培训及食品添加剂的“六专”管理有了详细的了解,同时也针对服务质量提出了宝贵的意见和建议。


“关注食品安全 共建幸福校园”一直是必威体育食品安全管理工作的目标和责任,此次食品安全宣传周的成功举办,既普及了食品安全知识,又在一定程度上提高了师生的食品安全意识。后勤保卫处将充分利用食品安全宣传周这一活动契机,秉承“优质服务”的理念和宗旨,进一步加强食品安全的监管,确保师生舌尖上的安全。(后勤保卫处 胡颖菲)